あるいは日のあたる河原でまったりと味わいたい、

シンプルなカスタードプリンです。

食べながら、スプーンを片手にしみじみと幸せを感じました。

「ああ生きるってすばらしいわねえ…」と。

ラベルの真ん中に手書き風のヘタな字で名前が書いてあります。

多田さんという酪農家が岩手県の自然農場で作っているんだと。

ありがとう多田さんー。

販売元は「株式会社けんこう牛乳」と書いてある。

いかにも健康そうではありませんか。

見た目は普通の焼きプリンです。

表面が焦がしてあるやつ。

透明なカップに入っていて、大きさも見た目も他のとおんなじです。

味も奇抜ではありません。普通のプリンなの。

けどおいしいんです。　なぜだろう。　なぜかしら。

牛乳と卵の味がします。カラメルはとろみがなくって苦くないです。

普通なんだけどなあ。

すっごくお菓子づくりの上手な人が、すっごく新鮮な材料で作ったら、

こんなプリンが出来るのかもしれないです。

見かけたら是非おためしくださいまし。

フラッと入ったスーパーにあったので、ここの投稿を思い出して買ってみた。

ひと口、ふた口は、まあまあかなと思ったが、やはりただのプリンではなかった。

卵と牛乳が新鮮なのだ。

これは、プリンとしてはかなりポイントが高いし、これでプリンのお味が

決まると言ってもいいくらいでしょう。