特選とふつうのものとはどう違うのかというと使用している「ます」が

普通のものは養殖を、特選は天然物を使用しているとのことでした。

天然のますを使うということで数はあまり作れないとのことです。

さて、お味のほうはというとますの身もやわらかくてとてもおいしかったですよ。

ふつうのものと特選を食べ比べるといっそうおいしさがわかるのではないかと思いました。

富山駅に行かれた時にはおひとつ食べてはいかがでしょうか。

姉妹品にぶりのすしもあります。

今度はこちらを食べてみよっかなぁ。